une petite balade en bateau autour du chateau d himeji

12/05/2008 08:00 par deruchan

kou kohen

12/05/2008 07:54 par deruchan

pres du chateau d himeji un petit jardin japonais

les jardins japonais sont tellement joli et reposant apres ma journee de visite et dans le train c etait l ideal pour moi.

malheureusement il fermait assez tot et j ai du me depecher , et il y avait l air de " ce n 'est qu'un au revoir" joue au violon lol

je me suis senti un peu triste , je me disais que j aurais aime etre avec quelqu un qui aime les memes choses que moi et pouvoir voir ces jolis choses ensemble mais bon mon fiance ne partagait pas mon interet pour le japon et de toute facon a une nouvelle copine. donc c est pas plus mal !!

la cour du harakiri

12/05/2008 03:12 par deruchan

c est dans ce petit patio a l interieur du chateau d himeji que les samourai de ce domaine pratiquaient le harakiri , c est plutot glauque comme endroit lol

au fait pour ma maman qui doit pas savoir le harakiri c est un suicide en public , les samourai deshonnore s enfoncaient une lame de katakana dans le ventre...

himeji le chateau du heron blanc

12/05/2008 03:04 par deruchan

en remontant sur nara et kyoto je me suis arretee une apres midi a himeji jou , un des seuls chateaux au japon qui n ait pas ete brulee. c est donc le batiment d origine qu on peut admirer chose assez rare au japon.

les chateaux japonais etaient plus d apres ce que j ai compris destinee a la defense mais neanmoins ce chateau est d une elegance rare! tel un heron blanc qui s apprete a prendre son envol d ou son nom ( hakuchou )

l i nterieur etait tout en bois , interdiction de marcher avec les chaussures ce qui tombait bien vu comment j avais mal aux pieds. lol

apres 5 etages et une foule pas possible je suis reparti! mais ca valait le coup d oeil

les fausses geishas lol

09/05/2008 10:50 par deruchan

hors sujet du voyage , hier je suis alle a asakusa pour ceux qui ont lu tout mon blog j y etais deja alle en novembre dernier

c est un temple tres connu a tokyo.

ces 2 japonaise etaient habilles et maquilles en geiko mais elles n en sont pas lol

la preparation de l okonomyiyaki

09/05/2008 10:41 par deruchan

c est pas tres dur en fait! on en a prepare une fois chez yusuke!

a la fin on ajoute les sauces , et on parseme de gari , katsuobushi et ici des oignons verts. mon prefere reste le katsuobushi , ce sont des flocons de poisson sechee et avec la chaleur de lokonomiyaki ils bougent comme si ils etaient vivant miam miam

haha!!

la specialite d hiroshima l okonomyaki

09/05/2008 10:33 par deruchan

bien sur mon plus grand plaisir est de me regaler des specialites locales je ne pouvais pas rater l okonomyaki meme si on en mange partout dans le japon

l okonomyaki est une sorte de crepe avec du choux du porc et une sauce speciale la sauce okonomi et de la mayonnaise.  d autres variantes existent aux fruits de mer etc

et le plus souvent on y ajoute de la mayonnaise aussi ce qui donne un aspect de glacage plutot joli

la variante d hiroshima est preparee avec des nouilles soba et les crepes entourent le chou et  la viande tandis que la variante d osaka melange tout les ingredients dans la pate avant de la faire cuire

je prefere la facon d osaka!

le restaurant dans lequel j ai mange cet okonomyaki etait tres petit et il y avait personne j ai donc tape discut avec la patronne meme si je comprenais pas toujours tout ! mais c etait tres sympathique et different des restaurants francais!

les momiji

09/05/2008 10:24 par deruchan

le momiji c est la feuille d erable! le plus joli c est en automne lorque elles deviennent rouge orange les paysages et jardins japonais sont magnifiques a cette saison

la pagode a 5 etages

09/05/2008 10:18 par deruchan

apres etre redescendu le mont misen a pied j ai continue a visiter miyajima en attendant que la maree monte et j ai trouve cette joli pagode dont j ai oublie le nom bien sur ! kentaro est reparti a hiroshima .

j ai aussi pu acheter quelques souvenirs dont les nombreux magasins de l ile et j ai mange une croquette au fromage en forme de momiji

cest quoi le momiji? reponse au prochain article!

le mont misen

09/05/2008 10:10 par deruchan

le mont est colonisee par des singes a tete et cul rouge lol

pas tres joli lol et surtout ils sont pas gentils du tout mieux vaut pas s en approcher ou trop les fixer lol

avec kentaro on se demandait pourquoi ils avaient la tete et le cul rouge et ca nous est paru evident c est des coups de soleil lol

donc la prochaine que je reviendrais a miyajima je leur ramenerais de l ecran total lol